“十大手信”礼盒请你设计
特等奖奖金1万元 “广州老字号”还有20多个席位虚位以待
今年新一批“广州老字号”的认定工作昨日再次启动，同时向社会公开征集富有广州地方特色和创意的广州手信礼盒包装设计作品。广州市老字号协会表示，他们将在今年底前制定共100家的《广州市老字号名录》。而此时，尚有超过20家的“广州老字号”虚位以待，它们将由企业、商铺或品牌竞争入选，成为广州“名牌”。
文/记者刘冉冉
鼓励企业继续申请老字号
昨天下午，广州市经贸委、市旅游局会同广州老字号协会召开“广州老字号认定暨广州十大手信评选工作动员会”，鼓励企业继续申请广州老字号、广州手信企业，及积极应征广州十大手信包装礼盒设计方案。
目前已有78家发源于广州的企业荣获“广州老字号”称号，本月起继续开展第三批评定，拟共评100家企业为“广州老字号”。同时，本月起继续评定“广州十大手信”产品及生产企业，补充进此前评定出的广式月饼等120多个最能代表广州特色的产品及对应的47家生产企业。据透露，应征广州十大手信包装礼盒设计方案的企业，若在设计方案大赛中获得特等奖，将有万元奖励。
三代“广州老字号”年底有望聚首
2000年，广州市评定了首批“广州老字号”，广州酒家、陶陶居等27家老店铺名列其中。在2000年广州市政府认定首批广州老字号的基础上，2010年起广州连续两年组织开展了“广州老字号”的继续认定和“广州十大手信”的评选工作。经过连续两批“广州老字号”认定，目前已有78家企业荣获“广州老字号”称号。
为了统一广州老字号和广州手信的品牌形象，广州老字号协会专门设计确定了“广州老字号”和“广州十大手信”的统一商标图案，并办理了作品著作权登记和国家商标注册保护。
本月上旬起，广州老字号协会同时启动“广州老字号”的继续认定和“广州十大手信”的评选，鼓励企业申请广州老字号、广州手信企业。据透露，加上本次（第三批）评定的“广州老字号”，今年年底或将产生100家“广州老字号”。
据广州老字号协会会长欧阳强介绍，海珠大戏院、成珠酒家、鹤鸣鞋店、亨得利等4家老字号企业曾停业，当时只能将他们的商标和品牌交给区或者市一级的国资委保存，等待有实力的企业申请使用这些品牌，重振老字号的雄风。
欧阳强提出，由于广州老字号是动态管理，不得不承认一些老字号目前存在着经营方面的困难，广州老字号协会和相关部门都在积极帮助他们解决问题。
“手信礼盒”带动联网经营
之前举办的“广州十大手信”首次评选活动颇受市民热捧，最终评出了广式月饼、广式腊味、广式饼食、广式调味品、广式汤料、广州凉茶、广州工艺品、广州土特产品及岭南药品十大类品种为“广州十大手信”，其中有120多个最能代表广州特色的产品及对应的47家“广州十大手信”生产企业。
本月中旬，广州还将举办“广州手信包装礼盒设计大赛”，公开征集富有广州地方特色和创意的广州手信礼盒包装设计作品。该包装设计将授予“广州十大手信”企业统一使用，以此树立“广州老字号”、“广州十大手信”的整体形象。
“我们希望依靠‘手信礼盒’逐步实现老字号的联网经营。”欧阳强介绍，今年将加大广州老字号网站的资源整合，并选择合适的地点逐步设立老字号或广州手信特色店和销售专区，实现商业网店延伸经营。据透露，由于此前广州本土的手信普遍宣传推广不足、经营场所少，因而使外地游客难觅其踪影。如果“手信礼盒”广泛使用，既能体现广州人文情怀和广州手信传统特色文化，又将带动广州老字号联网经营。
在下月4日前提交作品
按规定，包装礼盒须含“广州十大手信”专属商标图形和字样并有“广州老字号协会推荐”字样。要能深刻体现广州手信的内涵与精神，寓意深刻，简洁大气，现代感强，便于记忆。同时，具备广州元素、文化特性和领略岭南文化的粤韵风华独特内涵，富有视觉冲击力和艺术表现形式，可成为宣传“广州十大手信”品牌的载体和标志，便于携带。应征的企业应在2012年11月4日前提交作品。
包装礼盒应能放置“广州十大手信”系列产品。本次征集的作品还开设了一、二、三等奖及特等奖。特等奖作品(被采用者)可获得主办单位提供荣誉证书及奖金10000元奖励。
此外，会上透露，今年12月上旬广州还将建立“广州手信产品展销中心”，举办首届“广州十大手信”宣传推广周活动，并拟造一条广州怀旧文化图片廊，向参展企业征集与企业及广州传统手信有关的图片，如旧粮票、布票等，体现广州人文情怀和广州手信传统特色文化。届时将举行颁奖仪式，对新一批评定为“广州十大手信”生产企业进行授牌。对广州手信礼盒包装设计作品进行颁奖。
怎样参评“广州老字号”？
申请老字号认定的企业必须符合历史悠久、创立达50年以上，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，有广州地方特色，取得社会广泛认同，形成良好信誉品牌的、广州市区域内属地的企业（或组织）才可参评。
“广州老字号”的认定工作活动昨日已经开始，并将持续到今年12月。具体申报材料可在广州经贸网“振兴老字号”专题栏目中下载，网址：http:// www.gzii.gov.cn/