国家商务部对广州老字号企业考察调研

2020-06-22

2019年6月19日,国家商务部、广东省商务厅以及广州市商务局等主要领导到达北京路对其周边老字号企业进行考察调研活动,了解老字号企业发展情况,我会刘建生秘书长亦跟随调研队伍一起前往。

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商务部流通发展司尹虹副司长(左一)和北京路管委会李延忠副主任(右一)商谈关于考察调研的问题

     考察的第一站便是广州远近驰名的中华老字号“致美斋”,它起源于1608年,历经明、清、民国,迄今已有400多年的历史。致美斋定位为“南派酱宗”,其传承至今的广式酱油酿造技艺被认定为广东省和广州市非物质文化遗产。

       在这次的考察中,致美斋周晓炜董事长引领调研队伍的各位领导参观了店铺的企业历史文化展览室,更亲自向各位领导讲解展览室中各类物品的历史由来以及致美斋的历史,表示致美斋将会继续把企业文化延续下去,弘扬传统文化,振兴民族品牌。  


致美斋周晓炜董事长向尹虹副司长介绍致美斋驰名产品

      随后,调研队伍参观了广州两个著名的文化景区:广州城隍庙和南越王宫博物馆。

      广州城隍庙始建于明朝洪武三年(1370年),是明清时期岭南地区最大、最雄伟的城隍庙,其于1993年被列为广州市级文物保护单位。

      南越王宫博物馆于1996年被国务院公布为第四批全国重点文物保护单位,之后又被列入了国家“十一五”期间重点保护的大遗址项目。

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讲解员向各位领导解说广州城隍庙的历史


南越王博物馆馆长向尹虹副司长介绍馆内文物

       接下来是对北京路北段广州老字号企业的考察,调研队伍沿着北京路北段东侧骑楼处一直往下走,对老字号一条街的各家老字号进行考察。其中重点考察了广州市越秀区锦泉眼镜店和广州皇上皇集团股份有限公司这两家老字号企业的商铺。

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李延忠副主任向尹虹副司长介绍北京路北段老字号企业的情况

       广州市越秀区锦泉眼镜店的第一间门店由郭炳老师傅创立于1956年广州市越秀区小北路,是一家专业验光配镜为主的零售企业,秉承“诚信为本,顾客至上”的管理理念。目前锦泉眼镜店的董事长何锦泉先生为郭炳师傅的唯一徒弟,从师傅手上接过了重担,继续在原址上经营。

       调研组一行在何锦泉董事长的陪同下参观了锦泉眼镜博物馆,这个博物馆中的藏品从最原始的验光仪器,到当代的验光试镜架,散光、斜视测量仪,应有尽有。何锦泉先生坦言,建设这个博物馆既是自己的兴趣爱好,同时也为更好地传播眼镜文化,服务社会。

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锦泉眼镜店何锦泉董事长向各位领导介绍自己多年来从各地收集回来的眼镜收藏品

       最后考察的企业是广州皇上皇集团股份有限公司,“皇上皇”创立于1940年,是首批被国家商务部认定的“中华老字号”,其产品皇上皇腊味称霸羊城腊味界。如今,“皇上皇”已不仅是优质食品的象征和标志,它还作为“广州著名特产”及“广州十大手信”以其悠久的历史与风味,承载着世界各地南粤华人对故土的思恋。

       皇上皇刘永强总经理向调研组领导详细介绍了店内产品的特色以及其独特的制作技艺,除了皇上皇的腊味外,他还向领导们介绍了皇上皇旗下“趣香”品牌的各式酥饼,讲述中华老字号”趣香饼家“的历史。

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皇上皇刘永强总经理向尹虹副司长介绍皇上皇特色腊味产品


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